Si vous n’êtes pas fan de Malcolm, petite explication. Le gratin de restes est un plat, constitué comme son nom l’indique des restes de la semaine, et dont la couche du fond est elle-même constitué du gratin de reste de la semaine précédente… Tout un programme !

Ayant moi-même des restes dans mon frigo, j’ai décidé d’appliquer ce principe, pour un résultat So Miam !

- Un bon reste de riz cantonais (oui c’est un reste, on avait mangé la moitié).

- Un reste de courgette (oui c’est un reste, puisqu’au départ elles étaient deux les courgettes).

- Un steak de jambon (oui c’est un reste, parce qu’au commencement ils étaient en couple dans le paquet les steaks).

Yes, No, Maybe, I don’t know…

On mélange le tout et on obtient un gros Gloubiboulga un riz cantonais amélioré. On ajoute de la crème liquide, deux cuillères à soupe de curry, et le tour est joué. C’est trés bon, ça évite le gachis, et puis c’est innovant (un conseil ne le soyez pas trop, un reste de gâteau au chocolat et un reste de vieux pâté ça va pas le faire, moi j’vous l’dis !).

Ce ne serait pas faux, si on disait que c’est un peu mort ici depuis 15 jours… Mais que voulez-vous, entre ma rentrée, mes weekends dont la priorité n’est pas le oueb, et ce temps tout frisqué, qui se dégrade à vue à goutte de nez, j’ai eu d’autres chats à fouetter ! Que celles qui pondent un article chaque jour me jettent la première pierre ! (Oh là ! je plaisantais, ouille !).

Vous vous souvenez, le 18 Septembre dernier,  je décidais de ne plus rien dépenser. Sage décision diront certaines, rude décision diront les autres ! Et bien je dois dire, près d’un mois entier après, que cela n’a pas été aussi difficile que ça, qui l’eut crut ! En effet, avec l’arrivée de l’automne et ces virus saisonniers « clous », « épaulettes », « slim en cuir » et autres bactéries agressives en tout genre, j’ai eu peur de tomber malade. Et quand on veut éviter les virus qu’est-ce qu’on fait ? On se fait vac-ci-ner, exactement! Donc plus de risque pour moi de succomber

Pour ce qui est du reste j’ai été un peu moins vaillante, je l’avoue, ce qui ne veut pas dire qu’il n’y a pas eu de progrès… Petit à petit, l’oiseau fait son nid ihih…

Je vous laisse déjà, je me lève tôt moi, demain ! A trés vite (en principe).